Тайский синий чай


Тайский синий чай

По-тайски этот чай называется ดอกอัญชัน. Произносится: Доо:К-АН-ЧАН.
Или же по-английски: "butterfly pea".

Хотя, сказать честно, это совершенно не чай.

ดอก - Доо:К - по-тайски означает "цветок".

По-русски: это растение - клитория - род цветковых растений семейства бобовые.

Завариваем

Тайский синий чай

Тайский синий чай

Пара минут ...

Тайский синий чай

А вот то, что получается, если смешать синий чай с обычным китайским зеленым чаем smile

Было

Синий тайский чай

Стало

чай

синий чай

По вкусу, кстати, на любителя


Словарик в дорогу
Чай ชา ЧА:
Холодный чай, чай со льдом ชาเย็น ЧА:-ЙЕН
Горячий чай ชาร้อน ЧА:-РОО:Н

Смотрите также


Комментарии

Аватар пользователя thailanguage

Тайский синий чай

Где можно купить этот чай ?

Чианг Май

Я покупал синий чай на рынке Варорот (ตลาดวโรรส или Warorot Market)

Координаты: +18° 47' 26.01", +99° 0' 1.68"
Посмотреть на карте: здесь

Где можно купить этот синий тайский чай

Аватар пользователя thailanguage

Тайский синий чай

синий чай
Одно из благотворных воздействий синего чая - его воздействие на зрение. Утверждается, что 2-х недельный курс употребления чая существенно улучшает остроту зрения. Рекомендуется тем, кто длительное время проводит за компьютером.

Также синий чай советуют употреблять при стрессах и нервных расстройствах

    Словарь
  • มวยไทย - МУ:АЙ ТХАЙ - тайский бокс  
  • สีน้ำเงิน - СИ:-НА:М-НГЁ:Н - синий (цвет)  
  • สีชา - СИ: ЧА: - чайный цвет